春來萬物生。近日，府谷縣田家寨鎮胡家溝村花菇種植大棚里的菇架上，一簇簇花菇長勢喜人，一袋袋菌棒層層疊疊，一陣陣鮮菇清香撲鼻而來。目前，花菇已經全面上市，呈現產銷兩旺的好勢頭。

2022年，田家寨鎮成立經濟聯合總社，發展花菇種植項目，投資了280余萬元，建成出菇大棚10座、高位水池、滲水井等配套基礎設施。去年10月，已投放菌棒10萬袋，預計產出無公害棗木花菇（香菇）15萬斤，預計實現銷售收入100余萬元，凈利潤約20萬元。

據了解，為實現“質量興農、品牌強農”目標，2022年，田家寨鎮注冊了“田家寨高寒嶺”品牌，從菌種繁育、基地建設、精深加工到全產業鏈發展模式這四個方面推動產品創新升級。田家寨鎮鎮長王富裕說：“今年，我鎮將繼續完善花菇大棚配套設施，修建晾曬場地、烘干房、保鮮庫及生產車間，后續逐步拓展香菇凍干食品、蘑菇醬等初加工產品。如果市場前景樂觀，可能擴大食用菌種植規模，全力打造優質食用菌產業基地?！保◤埫?張娜）

責任編輯：王順利/《新西部》雜志·新西部網